莲池是中国唯一一家所有股东均为中国人的印度餐厅，所以我们经营餐厅的各方面的理念和品味都会明显不同于印度经营者。
股东本身是设计行业出身，因此我们餐厅内不论是一道菜品还是一张桌椅或者一本菜单，都必须“好看”。
另外我们主要的厨师团队和服务团队均是来自印度，所以菜品的口味和服务的质量也完全不输于其它的同类餐厅。